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节气?生态?文化 | 红了红了,终于红了……

媒体:必威体育  作者:内详
专业号:林森
2025/6/23 11:02:42

夏至荔枝红

民间有俗语:夏至食个荔,一年都无弊

人们相信夏至吃荔枝,可祛病解乏

暗含“顺时而食”的养生智慧

“瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪”

白居易在《荔枝图序》里

描述了荔枝之甜香

漫上味蕾的场景

在文人的笔下

荔枝也常常见诸名篇

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”

杜牧的字里行间皆是叹息

“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”

对荔枝的喜爱,苏轼毫不掩饰

“锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟”

在张籍笔下,荔枝点缀了山水

荔枝凝千年风华

化作艺术中的文化符号

唐代开始流行荔枝纹

瓷器上最多的就是三颗荔枝的连绘

寓意“连中三元”

荔枝硕果累累的纹饰

寓意“利子、吉利、多利”

齐白石“五出五归”三赴钦州

对荔枝一见钟情

他笔下的《大利图》

笔墨精妙,栩栩如生

岭南地区的“荔枝古村”中

树龄超百年的荔枝林既是农业文化遗产

也是生物多样性的庇护所

现今,“荔枝 文旅”形成新的生态文旅IP

当游客走进果园,更能体验

“生态美、产业兴、百姓富”的崭新图景

荔枝的“食”与“文”深层联结,

成为其跨越千年仍鲜活于当代的文化密码

 

策划 | 张春燕 廉伟

制图 | 廉伟

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