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报告将肉类巨头JBS公司与美洲虎栖息地的大规模破坏联系起来

康斯坦斯·马勒雷

MOngabay网站

2025年5月22日

潘塔纳尔湿地北部地区的一只雌性美洲虎。图片由Xavier Mu?oz/Jaguar Identification Project提供。

巴西帕拉州和马托格罗索州的农业扩张已经摧毁了2700万公顷（6700万英亩）的美洲虎栖息地——相当于英国的面积——其中500万公顷（1200万英亩）在2014年至2023年期间被砍伐，其中大部分是非法的。

全球见证的一份报告将部分毁林与世界上最大的肉类加工商JBS公司的间接供应商联系起来，该公司未能完全履行到2025年从供应链中消除非法毁林的承诺。

该报告强调了环境法执行不力，以及地方政府最近试图扭转反毁林政策，因为农业综合企业继续掌握着重要的政治和经济权力。

随着巴西在今年晚些时候主办COP30气候峰会，活动人士敦促政府和企业履行防毁林承诺，提高供应链可追溯性，并解决农业在温室气体排放中日益增长的作用。

一份新报告显示，巴西两个州的农业扩张已经清理了相当于英国国土面积的美洲虎栖息地，其中近五分之一发生在过去十年当中。

根据环境和人权倡导组织全球见证的报告，截至2023年，亚马逊帕拉州和马托格罗索州约有2700万公顷的野生美洲虎栖息地消失，仅在2014年至2023年期间就有500万公顷的森林被毁。它将这一损失部分归因于间接向肉类加工巨头JBS公司供应牛的牧场，自2013年以来几乎所有的毁林都是非法的。

该报告发布之际，巴西各州的环境执法工作遭到抵制，而且该国正准备在11月主办联合国年度气候峰会COP30。

美洲虎需要完整的森林来生活和狩猎，并且是关键物种，这意味着它们领地的任何变化都会影响它们栖息的整个生态系统。亚马逊雨林仍然是IUCN红色名录中被列为近危物种的最后一个主要据点。

在帕拉州（Pará）的毁林地上放牧的牛群，帕拉州是全球见证（Global Witness）分析的拥有美洲虎领地的州之一。图片由全球见证提供。

“我们不仅想表明毁林是一个巨大的气候威胁，因为它破坏了我们所有生态系统服务赖以生存的森林，还想表明它对标志性物种和所有类型的生物多样性的影响，”全球见证森林负责人、报告协调员亚历山大·里德（Alexandria Reid）说。

为了计算美洲虎栖息地的毁林情况，研究人员将IUCN红色名录中美洲虎栖息地的历史数据与多学科制图计划的2014-2023年土地利用变化数据叠加在一起。

马托格罗索州和帕拉州是巴西的主要农业州，其中马托格罗索州在大豆产量和牛头方面都处于领先地位。根据历史数据与多学科制图计划的数据，这两个邦加起来也占了自1987年以来构成巴西亚马逊的9个州记录的毁林的60%左右。

全球见证发现，在2014年至2023年期间清理的500万公顷土地中，有89%是在没有必要法律许可的情况下完成的。

另一个数据集显示，在此期间，美洲虎领地的农业用地扩大了500万公顷。但里德说，目前尚不清楚这些新农田中有多少是直接来自毁林，因为研究人员没有叠加数据集。

供应链问题

该报告将美洲虎栖息地的一些丧失与世界上最大的肉类加工厂JBS公司联系起来，该公司多年来一直受到环境丑闻的困扰。2021年，JBS公司承诺到2025年从其供应链中根除非法毁林，但全球见证表示，其调查结果显示该公司并未遵守其承诺。

帕拉州和马托格罗索州的农业扩张已经清理了英国大小的美洲虎栖息地，其中近五分之一发生在过去十年中。 地图：OpenStreetMap，CARTO，由全球见证提供。

数据表明，在2013年至2023年期间，马托格罗索州的一个牧场被确定为JBS公司的间接供应商，负责开垦阿瓜拉瓜河河道环境保护区内1,200公顷（近3,000英亩）的美洲虎领地。这是一个占地近360,000公顷的保护区，横跨马托格罗索州、托坎廷斯州和戈亚斯州之间的边境地区，全球见证称之为“美洲虎、鹿、鸟类、海龟和其他物种等野生动物的独特生态天堂”。

在此期间，该牧场因非法毁林而被多次罚款。

该报告分析了2018年至2023年间的牛运输记录，发现美洲虎栖息地被确定为JBS公司供应商的农场中有75%违反了巴西的森林法。该法规要求农村土地所有者将一部分土地保持在自然状态，称为法定保留地。在亚马逊地区，法定保留地占80%;在塞拉多稀树草原生物群落中，法定保留地占20-35%。

当被要求置评时，JBS公司向Mongabay推荐了它给全球见证的回复，其中它反驳了该非政府组织的调查结果，称许多确定的农场不在其供应商基地中，并且使用的数据有限。JBS公司表示，它遵守巴西的法律和政策，并重申其承诺到2025年从其供应链中根除非法毁林。

美洲虎需要完整的栖息地才能生存，任何破坏都会影响它们栖息的整个生态系统。图片：?Carlos Eduardo Fragoso/绿色和平组织。

历史数据与多学科制图计划的创始人兼总协调员塔索·阿泽维多表示，该平台于2019年推出的综合毁林警报系统提高了JBS公司等公司从供应链中消除非法毁林的能力。综合毁林警报系统汇编了来自巴西不同毁林跟踪系统的警报，并识别了全国范围内的所有毁林，即使有轻微的延迟。

“[非法毁林]的趋势是被消灭，”阿泽维多在视频采访中告诉Mongabay。“当涉及到直接供应链时，现在无处可藏。问题仍然存在于间接供应商。”

COP30采取行动的机会

里德和其他环保人士表示，他们担心企业和政府在结束毁林方面的承诺会倒退。

今年早些时候，JBS公司的全球首席可持续发展官杰森·韦勒撤回了公司的环境承诺，称其到2040年实现净零排放的目标是一个“愿望”，而不是承诺。与此同时，上个月公布的一项调查发现，JBS公司不太可能兑现其在今年年底前从其广泛的供应链中根除非法毁林的承诺。

在巴西各州层面，最近一直在努力打破工业界二十年前通过的禁止在被毁林的亚马逊土地上种植的大豆的贸易禁令。在亚马逊流域的朗多尼亚州，当局最近批准了一项法律，赦免了在保护区非法种植大豆和养牛的土地掠夺者。

预计COP30的农业综合企业将非常重要，就像2023年在迪拜举行的COP28上展示的石油和天然气一样。这是因为农业综合企业在巴西拥有巨大的经济和政治影响力，此外，它还是主要的温室气体排放者和毁林者。2023年，巴西28%的温室气体排放直接来自农业，46%来自土地利用变化，这几乎总是意味着毁林。根据历史数据与多学科制图计划的数据，过去六年中97%的原始森林损失是由农业造成的。

“一旦巴西的毁林得到控制，农业将成为排放最多的部门，特别是牛，”世界资源研究所（WRI）巴西气候主任凯伦·西尔弗伍德-科普说。“[在COP30上]将就农业和畜牧业议程的行动进行重要讨论。”

总部位于巴西的非政府组织联盟气候观察站执行秘书马西奥·阿斯特里尼呼吁农业综合企业更加认真地履行其既定义务。“他们全神贯注于气候，这很好，但如果他们兑现承诺，那就好得多了，”阿斯特里尼在电话中告诉Mongabay。

“[农业综合企业参与者]在会议上将面临很大压力，”他补充说，尤其是在建立牛可追溯系统时，该系统被认为是防止在毁林土地上饲养的牛进入供应链的关键工具。

“毁林是个可以解决的问题，但这是一个停滞不前的问题，缺乏真正实现到2030年结束森林损失的全球协议的政治意愿，”全球见证的里德说，他指的是2021年在苏格兰格拉斯哥举行的COP26上达成的具有里程碑意义的承诺。

她说，她希望在COP30上各国能够提出计划，“在森林损失方面真正兑现他们的承诺”。

JBS公司是全球最大的肉类供应商，它在15个国家拥有150多家工厂。JBS公司是于1953年由农场主何塞·巴蒂斯塔·索布里尼奥（José Batista Sobrinho）在巴西创立。目前在全球拥有逾15万名员工，客户包括超市和快餐店麦当劳。美国近四分之一的牛肉和五分之一的猪肉是由JBS公司加工。